índices Básicos de Gestión y Control

RevPAR (Revenue Per Available Room)

El Revenue Per Available Room (RevPAR) es el ingreso que obtiene el establecimiento pero esta vez no es por Habitaciones Ocupadas como en el ADR sino por las Habitaciones Disponibles como indica el nombre. Recordemos que las Habitaciones Disponibles son todas las habitaciones destinadas a alojamiento que tiene el hotel EXCEPTUANDO las habitaciones bloqueadas. El RevPAR es un cálculo importante que nos permite obtener información crucial a la hora de calcular la rentabilidad de un hotel y hay dos maneras de calcularlo.

Forma 1)

RevPAR = VpA(p) / N°HD(p)

Forma 2)

RevPAR = %OCC(p) x ADR(p)

Cuando el %OCC (porcentaje de ocupación) es de 100%, el RevPAR es igual al ADR.

Todos los establecimientos acarrean costos (en mantenimiento, sueldos, impuestos, suministros, etc). El Punto Cero nos da el precio de equilibrio en el que hay rentabilidad (si el RevPAR es mayor a este) o no hay rentabilidad (si es menor) del siguiente modo.

Punto cero = Costos(p) / N°HD(p)

EJEMPLO:

Forma 1)

Hotel Luna Mink, período de Enero (31 días).

Ventas por Alojamientos (Enero) = U$S 320.000

Habitaciones Totales: 250

Habitaciones Bloqueadas: 8

Habitaciones Disponibles: 250 - 8 = 242

Para Enero tenemos entonces: 242 x 31 = 7.502 que serían las Habitaciones disponibles en lo que ocupa el período (p) que son 31 días.

RevPAR = 320.000 / 7.502 = 42,65

Forma 2)

ADR = U$S 64

%OCC = 66,65%

RevPAR = 64 x 0,6665 = 42,65

Para ambos casos, el resultado es igual o aproximado. Veamos si hay pérdida o ganancia si en el período (p) que tomamos como Enero el costo que tuvo el Hotel es de U$S 300.000

Punto cero = 300.000 / 7.502 = U$S 39,99 (redondeamos en U$S 40).

Como RevPAR es mayor al Punto Cero (es decir, 42,65 mayor a 40) se puede apreciar que el Hotel Luna Mink tiene rentabilidad.